脆皮猪脚的正宗做法
1、准备猪蹄凉水下锅，加少许姜和料酒。
3、锅里倒少许油，放适量冰糖，炒出糖色。
5、再放入大料和料酒。翻炒均匀。
7、把猪蹄放入烤盘，皮面朝上。
9、这撒上香菜即可。
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1、准备猪蹄凉水下锅，加少许姜和料酒。
3、锅里倒少许油，放适量冰糖，炒出糖色。
5、再放入大料和料酒。翻炒均匀。
7、把猪蹄放入烤盘，皮面朝上。
9、这撒上香菜即可。