家常版盘龙豇豆教程
1、准备好全部需要的食材。豇豆切掉头,从中间切开。
2、沸水中,放盐,下豇豆煮熟。
3、然后过凉水,捞起沥干水分备用。手撕成两半盘于盘中。
4、碗里倒适量生抽,加盐、白糖、蚝油、香醋、香油、藤椒油、矿泉水,搅拌均匀。
5、将都上倒上蒜末。
6、再放上干辣椒、花椒。
7、组淋上料汁,浇上热油。即可享用。
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1、准备好全部需要的食材。豇豆切掉头,从中间切开。
2、沸水中,放盐,下豇豆煮熟。
3、然后过凉水,捞起沥干水分备用。手撕成两半盘于盘中。
4、碗里倒适量生抽,加盐、白糖、蚝油、香醋、香油、藤椒油、矿泉水,搅拌均匀。
5、将都上倒上蒜末。
6、再放上干辣椒、花椒。
7、组淋上料汁,浇上热油。即可享用。