厨房用品有什么使用禁忌

1、有一些食物是需要放在容器中蒸煮熟，要注意在烹饪食物的时候不建议使用搪瓷用品，因为搪瓷用品的表面都是珐琅制的，珐琅中含有珐琅铅等物质，会对人体产生伤害。

3、对于筷子的选择，很多人喜欢用竹筷，市面上竹筷的种类也很多，但不建议使用油漆竹筷，因为油漆上有铅、苯等物质，直接就会影响身体健康。

5、煎中药有的朋友会采购好中药材之后回家煎制，一般情况下我们都是使用砂壶，如果没有的话，也不要使用不锈钢制品来煎中药，因为其中的铁等物质会进行化学反应，会影响药效。

7、过程中有的朋友都喜欢喝点儿饮料，但是要注意，装饮料特别是酸性饮料的时候，不建议使用金属容器，因为酸性饮料中的部分物质会与金属容器产生化学反应，喝了之后可能会发生化学性食物中毒。