向日葵纸杯蛋糕的做法

1、我们先制作纸杯蛋糕胚，纯牛奶玉米油中混合搅拌至乳化放一边备用，此时烤箱上下165度开始预热。

3、蛋白中滴入几滴柠檬汁，没有的可以用白醋代替哈！

5、分次加入蛋黄，中速打匀。

7、打发好的面糊是比较细腻的。

9、取部分蛋糊倒入牛奶玉米油中翻拌均匀。

11、装入裱花袋中，方便挤入纸杯。

13、轻震两下，摆入烤盘，送入烤箱上下火165度烘烤26分钟，出炉后直接放晾网上晾凉即可，无需倒扣。

15、室温软化黄油搅打顺滑，分次加入室温淡奶油再次搅打顺滑。

17、分成2份，一份调成棕色，一份黄色，装入裱花袋，棕色的用裱花嘴可以自由选择。

19、棕色的挤在中间，这样向日葵纸杯蛋糕就做好了。