怎么样用糯米做年糕
1、糯米清洗一遍，清水浸泡一夜。
2、泡好的米放入电饭煲，水没过米一指深。
3、蒸好的米饭，放入吸油纸包好，小木锤捶打10 分钟。
4、捶打至粘稠，上劲。
5、碗中刷油放核桃、蜜枣、葡萄干、枸杞。
6、附上一层糯米，一层红豆沙，一层糯米。
7、上锅蒸10分钟即可。
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1、糯米清洗一遍，清水浸泡一夜。
2、泡好的米放入电饭煲，水没过米一指深。
3、蒸好的米饭，放入吸油纸包好，小木锤捶打10 分钟。
4、捶打至粘稠，上劲。
5、碗中刷油放核桃、蜜枣、葡萄干、枸杞。
6、附上一层糯米，一层红豆沙，一层糯米。
7、上锅蒸10分钟即可。