怎么在家用黄瓜、酸奶制作蛋糕（简单）

1、饼干捣碎，黄油隔水加热融化，倒入模具用勺子压实，倒入模具，放入冰箱

2、黄瓜洗净不去皮，切小丁用料理机打成泥，然后过滤，分成黄瓜泥和汁。鱼胶粉、白糖、黄瓜汁倒入碗里搅匀

3、接着倒入酸奶搅匀，隔水加热

4、让后倒入模具里，放入冷藏室里，冷藏4小时，拿出，在下方点一个杯子用吹飞机吹，直至完美脱模。

5、然后就可以切块食用

6、榨好的黄瓜汁一定要沉淀，黄瓜泥也可以直接和酸奶混合，做成下图这种。