怎么做鸡蛋炒虾仁
1、鲜虾去虾线，剥壳备用，鸡蛋打在干净的碗里，韭菜切长段。
2、鸡蛋加少许盐和料酒，打散备用。
3、砂锅烧热，倒入适量油，油热伟包以后倒入蛋液。
4、鸡蛋成型以后拨到一边，放入虾仁翻讨槐况炒。
5、虾仁炒至变色闲昆，再跟鸡蛋混合一起翻炒一分钟。
6、最后加入韭菜段，掂均即可出锅。
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1、鲜虾去虾线，剥壳备用，鸡蛋打在干净的碗里，韭菜切长段。
2、鸡蛋加少许盐和料酒，打散备用。
3、砂锅烧热，倒入适量油，油热伟包以后倒入蛋液。
4、鸡蛋成型以后拨到一边，放入虾仁翻讨槐况炒。
5、虾仁炒至变色闲昆，再跟鸡蛋混合一起翻炒一分钟。
6、最后加入韭菜段，掂均即可出锅。