牛肉炖豆角的做法
1、把牛肉切块,用冷水把血水泡出来,洗净。

3、豆角把两头起掉,洗净。

5、锅内放少许油,先用小火煎一下土豆,直到土豆泛黄且有些透明。

7、加入牛肉,倒入少许料酒。

9、翻炒1分钟,加入已经煎好的土豆,加入少许盐,鸡精,1勺料酒,2~3勺生抽,翻炒均匀。

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1、把牛肉切块,用冷水把血水泡出来,洗净。
3、豆角把两头起掉,洗净。
5、锅内放少许油,先用小火煎一下土豆,直到土豆泛黄且有些透明。
7、加入牛肉,倒入少许料酒。
9、翻炒1分钟,加入已经煎好的土豆,加入少许盐,鸡精,1勺料酒,2~3勺生抽,翻炒均匀。