香辣筋道油泼面的制作方法
1、三百克面粉,放三克盐,用一百七十毫升的凉水和面,先搅成面絮,再揉成一个光滑的面团。密封起来醒面二十分钟。

3、松弛好的面延展性特别好,直接用手压扁,一边用手撑开,一边摔打。厚点薄点都行,看个人喜好。



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