炸香椿鱼儿做法
1、香椿洗净,准备好所需食材,香椿切去老根
2、香椿用热水焯烫1分钟,焯烫好的香椿叶捞出,沥干水分备用
3、面粉和淀粉混合,加入鸡蛋和清水搅拌均匀调成面糊,把焯烫过的香椿叶分次放入面糊
4、面粉和淀粉混合,加入鸡蛋和清水搅拌均匀调成面糊,把焯烫过的香椿叶分次放入面糊
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