水煮牛肉片的正宗做法
1、牛里脊洗净切片,沥干水分,加入生抽5ml,少许白糖,一小勺油、淀粉,拌匀上浆,如图

3、豆芽洗净,倒入锅中,翻炒均匀,如图

5、待豆芽和粉丝煮软入味,捞出置于碗中,如图

7、将锅洗净擦干,倒入少量油,烧热后淋入放有大蒜末和葱花的牛肉片上,完成。如图

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1、牛里脊洗净切片,沥干水分,加入生抽5ml,少许白糖,一小勺油、淀粉,拌匀上浆,如图
3、豆芽洗净,倒入锅中,翻炒均匀,如图
5、待豆芽和粉丝煮软入味,捞出置于碗中,如图
7、将锅洗净擦干,倒入少量油,烧热后淋入放有大蒜末和葱花的牛肉片上,完成。如图