1、第一步：将苦瓜对半切开去除所有的瓜瓤。
3、第三步：锅中放入适量的清水，待水烧开，倒入苦瓜烫两分钟。
5、第五步：将苦瓜捞出控干水分，加入适量的盐腌制十分钟，倒掉多余的水分。
7、一道美味可口的凉拌苦瓜就做好了，希望大家能够喜欢
