星期美食--泡椒田鸡怎么做?
1、鸡洗净切块,放入盐、鸡精、1勺料酒、生粉、少许胡椒粉,腌制

3、姜、葱、椒切段,调淀粉水,2汤匙淀粉,加水量为淀粉水的两倍

5、放入油,炒洋葱、姜、蒜、辣椒,放入所有准备好的菜肴,倒入半碗泡椒水,加水,煮约8分钟

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