蒜苔木耳馅饺子

2025-05-09 20:08:43

1、猪肉切大块,姜切丝,放入搅拌机内搅碎。

蒜苔木耳馅饺子

2、蒜苔洗净切丁。

蒜苔木耳馅饺子

3、木耳洗净切碎。

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4、把搅碎的猪肉和蒜苔丁木耳碎混合均匀。

蒜苔木耳馅饺子

5、加入盐,老抽,生抽,蚝油,芝麻油调味搅拌好。

蒜苔木耳馅饺子

6、适量面粉加入水活成面团后醒发半个小时。

蒜苔木耳馅饺子

7、然后把面团先擀成细条状,然后再切成一个个的小剂子,每一个小剂子都擀成圆形饺子皮。

蒜苔木耳馅饺子

8、然后每张饺子皮放入适量馅包起来。

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9、锅内倒入水后把饺子放入锅内煮,开锅后放三次水就熟了。

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