抹茶粉怎么吃
1、首先,最简单的就是抹茶炒冰,小翔最喜欢了,夏天把冰箱的冰块取出来,加上适量的抹茶粉和冰糖,一起放进料理机中打碎混合,就出来一杯降暑解渴的——抹茶炒冰了!
2、然后是抹茶冰淇淋球,在上面的那步,把冰沙打碎之后,杯中会有水,加入一个冰淇淋球,味道自己搭配,就出来了抹茶冰淇淋球
3、还有抹茶咖啡,首先泡好一杯原味咖啡,牛奶用搅拌机打起泡之后倒入咖啡,然后淋上适量的抹茶粉,还可以用筷子轻轻画出喜欢的图案哦!
4、然后就是大家经常吃的抹茶蛋糕,蛋糕的做饭就不细说了,主要告诉大家秘诀是:抹茶要咸犴孜稍先和干面粉混合好,在导入打散的蛋黄中,也可以先将蛋黄打散,然后加入抹鐾箱估瞌茶粉搅拌均匀。千万不要调好蛋糕浆之后再加。那个时候就不好搅拌了
5、再教大家做一个家常小吃——抹茶馒头。将抹茶粉、面粉、酵母、白砂糖加水和面。和好面之后发酵15颍骈城茇-30分钟(具体要看季节,天热发酵就快)。然后再拿出来和面,切块,就可以上笼蒸了。
6、抹茶的吃法还有很多,基本都是作为配料来做的,主要用于改变食材或者改善食材的味道。还有抹茶松饼,抹茶糖水等等。只有你想不到,没有做不到
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