木耳鸡蛋炒黄瓜,下饭又好吃
1、蒜和葱也准备一点、木耳抓一小把用温开水泡发。黄瓜切好。

2、鸡蛋里加适量盐,锅内倒适量油,炒至焦黄盛出放一边

3、锅内继续倒适量油,下蒜爆香后倒入黄瓜片中火翻炒3分钟(黄瓜尽量切薄一点,更容易熟)

4、然后加入泡好的木耳,加适量盐,1汤匙生抽炒匀

5、然后加入炒好的鸡蛋,翻炒至入味

6、最后关火,加入葱花,翻炒出香味即可出锅了~

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