1、鸡洗净，葱切段，姜切片
3、放入鸡，调中小火，继续加热15分钟。
5、鸡肉、葱段、姜片捞出，汤汁过滤。
7、鸡去皮、去骨，鸡肉撕成一口小块。
9、加热油、放入红葱头片。
11、放入花生。
13、准备葱花和香菜叶碎。
