没吃完剩下的吐司怎么办？

1、吐司用刀切掉四边，因为一会儿要擀薄，吐司边会比较硬，不方便擀薄。

2、去掉四边的吐司用擀面杖擀开，用小刀在吐司的一边斜着划上三刀。

3、香蕉去皮切小丁状，放在吐司一半的位置上，是没有划口子的那边，放上香蕉丁，边缘刷上鸡蛋液。

4、另一边对折过去，用勺子压紧实。放入烤盘中，表面刷上蛋液，再撒上黑芝麻做装饰。

5、烤箱提前预热，送入烤箱180度烘烤20分钟左右就可以了。

6、成品图如下图所示：