1、将糯米，摊在垫好纱布的蒸笼里，用大火蒸15分钟直到熟透。
3、继续放入腊肉丁，将腊肉煸至半透明，继续放香菇丁、豌豆、胡萝卜丁。
5、将糯米饭包入饺子皮，用虎口掐住，稍稍漏出一点内馅。将烧麦放入蒸笼，用喷壶在烧麦釉涑杵抑表面喷水，让表面保持湿润。
