带你做香葱芝士肉松面包
1、将除黄油外的面团材料按照先液体后固体的顺序放入厨师机面缸内,先用低速搅拌均匀,再用3-4档揉面约十分钟

3、将面团整理好放入容器中,表面覆盖保鲜膜进行第一次发酵

5、将面团取出按压排气分成均匀的六个小面团,滚圆后覆盖保鲜膜松弛15分钟

7、取一个小面团擀成长方形,下面边缘位置稍微薄一些

9、收口处捏紧,然后朝下放入纸膜中

11、再次发酵至原来的1.5倍大,表面刷一层鸡蛋液,依次撒芝士碎、挤上沙拉酱和番茄酱,最后撒葱花即可

13、待芝士融化、面包表面呈金黄色就可以出炉了,移至烤网晾晾后食用即可

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