家庭如何制作腊肉
1、把五花肉分切成条状。

3、肉内加入30g盐,抹均匀。

5、肉放入盆中,加入生抽50g、糖30g、高度白酒50g,腌制10--15小时(期间翻动)。

7、肉入盆,加入生抽50g、糖30g、高度白酒50g,继续腌制10--15小时。

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1、把五花肉分切成条状。
3、肉内加入30g盐,抹均匀。
5、肉放入盆中,加入生抽50g、糖30g、高度白酒50g,腌制10--15小时(期间翻动)。
7、肉入盆,加入生抽50g、糖30g、高度白酒50g,继续腌制10--15小时。