干菜花焖肉的做法
1、食材：干菜花 五花肉 姜 八角 白蔻 草果 料酒 酱油 鸡精 盐 干红辣椒 冰糖
2、把干菜花用凉水泡泡洗净，姜切片
3、把五花肉切小块
4、热锅煸出油，倒出多余的油
5、加八角草果白蔻姜翻炒，加料酒酱油辣椒盐翻炒出香味
6、加干菜花
7、加水冰糖一起大火烧开
8、转小火加盖焖40分钟左右
9、掀盖加鸡精
10、. 大火收汤汁尝味出锅
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