教你怎样自制臭豆腐
1、臭豆腐卤汁的做法:将1/4块嫩豆腐切超小块
2、所有材料1/4块嫩豆腐、虾酱1大匙(15ML)、温水400CC、盐少许混合搅拌均匀,室温放置两天后即可
3、臭豆腐的做法:将老豆腐切小块,放入已经做好的卤汁里。8小时以后可用
4、锅内倒入大量的油,烧至7成热,将腌好的老豆腐入油锅炸至金黄即可
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1、臭豆腐卤汁的做法:将1/4块嫩豆腐切超小块
2、所有材料1/4块嫩豆腐、虾酱1大匙(15ML)、温水400CC、盐少许混合搅拌均匀,室温放置两天后即可
3、臭豆腐的做法:将老豆腐切小块,放入已经做好的卤汁里。8小时以后可用
4、锅内倒入大量的油,烧至7成热,将腌好的老豆腐入油锅炸至金黄即可