奶香蛋黄溶豆怎么做

1、步骤 1

蛋黄分离出来放入无水无油的盆内开始可劲打发吧！（注:盆底要小，盆要深有利于打发，否则打再久也打发不起来）

2、步骤 2

打发至蛋液发白，能提起打蛋器蛋液可以划8字而不易很快消失。

3、步骤 3

加入奶粉，翻拌均匀（不可画圈及过渡搅拌，以防消泡），稠度如图，因鸡蛋黄有大小，所以奶粉可以分次加入，直到调至合适的稠度后装入裱花袋。（太稀挤出会不成型，太干会挤爆裱花袋）裱花袋下端剪小小的口，直径大约牙签粗细。

4、步骤 4

耐心的一个一个挤到铺好油纸的烤盘上吧！大小根据宝宝的接受能力。我家宝宝八个月我挤得直径大约1.5厘米。挤到一半烤箱100度预热。

5、步骤 5

送入烤箱中层，100度25分钟。

6、步骤 6

成功上桌