牛腹肉的做法
1、牛腩切成大块，用水反复洗净后用料酒食盐腌制半小时。
4、倒掉锅中热水，加入色拉油，大葱及生姜煸炒出香味后，加入牛腩炒至七成熟。
6、这时候加入盐，生抽，老抽调味，最后撒上香菜，炖15分钟使调料入味。
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1、牛腩切成大块，用水反复洗净后用料酒食盐腌制半小时。
4、倒掉锅中热水，加入色拉油，大葱及生姜煸炒出香味后，加入牛腩炒至七成熟。
6、这时候加入盐，生抽，老抽调味，最后撒上香菜，炖15分钟使调料入味。