甜辣红烧肉的做法详解
1、先将肉在水里泡一下,去掉血水和脏东西


4、起油锅,待油热后,放入冰糖,用小火将冰糖化开

5、待冰糖在油锅里起泡后,将准备好的肉倒入煸炒一分钟,倒入酱油再煸炒一分钟


8、待汤汁收尽后,盛盘即好,肥瘦相间,肥肉入口即化,又甜、又辣很好吃

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