口蘑香菇炒胡萝卜的做法

1、胡萝卜，口蘑和香菇都切片备用。 锅里放底油，升温后先放入胡萝卜片翻炒变色，胡萝卜比较难熟，所以多炒一会。

2、放入香菇和口蘑，翻炒均匀加入生抽。

3、加一小勺花椒粉。

4、五香粉也来一点提香。

5、加入蚝油和一小勺糖提鲜。 炒素菜时，蚝油非常友好，可以提升口味。 这时可以稍微加点水，大火炖一下更入味。

6、出锅前，加入适量盐和鸡精翻炒均匀即可。

7、鸡精可以忽略～

8、胡萝卜、香菇和口蘑都是非常好的食材，可以这样做来试试看～不好吃来找我

9、成品图。