超级炸鸡米花的制作方法
1、鸡腿洗净,去掉多余脂肪,切成小块,蒜瓣和姜块擦成泥。

3、酱油倒一点上色,倒入淀粉,鸡蛋打散,倒入鸡块里混匀,再次用手抓匀。

5、倒入鸡块后,马上用筷子划散。以防鸡块粘连在一起。

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