蘑菇鸡蛋的做法
1、将蘑菇去根，洗净，控干水分，切成小块。
2、切好葱圈。
3、打好蛋液。
4、熟油，爆香葱花后，放入蘑菇，加盐翻炒。
5、倒入蛋液，成块后划散。
6、关火，出锅装盘即可上桌。
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1、将蘑菇去根，洗净，控干水分，切成小块。
2、切好葱圈。
3、打好蛋液。
4、熟油，爆香葱花后，放入蘑菇，加盐翻炒。
5、倒入蛋液，成块后划散。
6、关火，出锅装盘即可上桌。