1、豆腐切成三角形。

3、姜蒜切碎,小葱切成小段。

5、锅中倒入一大碗水,将豆腐放入锅中。

7、锅热多倒点油,将豆腐放入锅中煎至两面金黄再捞出备用。

9、将青红椒块和木耳倒入锅中翻炒均匀,喜欢吃辣的可以加点干辣椒。

11、加半勺盐和半勺鸡精,再把调好的酱汁倒进去。

13、装盘,家常豆腐就做好了!!!

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