红糖糯米藕的做法

1、糯米提前凉水浸泡两三个小时。

3、削好外皮的藕

5、准备红糖(颜色深的做出的成品颜色更好看)

7、往藕眼里添加泡好的糯米。

9、这就是填好糯米的藕。

11、加入刚刚没过藕的水，煮沸并加入适量红糖。(如果想颜色好看，可以加一点点碱面)加盖，待喷气阀喷气，关小火，慢炖七十分钟。