夏天要到了，把腌制黄瓜的做法告诉你

1、黄瓜洗干净以后，晾干表面的水分，尖椒和蒜也要洗净晾干。

2、晾干的黄瓜切成段，再把每段切成条。如果还有残余的少许水分，用纸巾擦干

4、白花花的盐加了多半袋。

6、酱油要放入锅中煮开，煮的时候，把冰糖放入，一起化开

8、姜是腌黄瓜中的配料，最好选用新姜，味道更鲜，姜切成块。

10、然后，炒锅放油，烧热，放入一些花椒，花椒爆香以后，关火晾凉。

12、坛子口密封腌制，大功告成！一周后就可以吃了~