1、土豆洗净切丁。
2、火腿切片。
3、锅中烧水土豆焯水两分钟。
4、捞出冲洗干净。
5、倒入土豆煎至两面金黄。
6、再倒入火腿煎一下
7、加入一勺白芝麻。
8、˺辣椒面。
9、˺孜然粉粒
10、淋入生抽
11、搅拌均匀撒上葱花。
12、火腿香酥。
13、土豆软糯，好吃又下饭。
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