传统中医的饮食养生其四
饮食的养生也讲究方法原则,今天我们就要学习的饮食养生的调养原则。养生好比做人做事,方法原则一定要坚守,不能弃之不顾,不然的话得不到效果不说,有时还会受到反噬,得不偿失。
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饮食的调养原则:
合理调配、饮食有节、饮食卫生。
合理调配:合理用药、常吃五谷、五果、五畜、五菜,补精益气,气血长流才能长寿,切记辛甘酸苦咸五味要适当食之,不可过多,不然也会染疾。
什么是饮食有节?
每天饮食做到定时定量,切不可暴饮暴食,“食能以时,身必无灾”吕氏春秋中亦是这样提到。
饮食卫生:选择食物要保证新鲜,清洗食物要保证干净,烹饪食物要保证熟食,格外一点要注意餐具也要卫生。
进食保健:进食应缓,吃饭喝水时不要急切,平稳耐心的进行,就可以。食宜专致,说明进食要专心,不以分散注意力,不然危险。
食后养生泉膨:摩擦腹部促进消物夏化吸收,漱口保持口腔清洁,散步有助于肠胃蠕动,增加胃动力。
决定饮食的因素:气候、环境、体质、年龄、季节。
气候——“一方水土养育一方人”,尊重当地饮食习惯。
环境——居住工作的地方等各不相同。
体质——阴虚阳虚、血虚血瘀、气虚气郁、痰湿、寒湿湿热、寒凝、实热等。
年龄——儿童简单平和,勿大热大寒;青年吃饱;中壮年吃好;老年吃少且精。
季节——“不时,不食”加四季养生之法,反季节胆速露食物不应食用。
春生、夏长、秋收、冬藏即四季养生之法,详细内容在前几篇经验中。
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