自制腌菜——萝卜干
1、准备一根大萝卜，洗去表面上的泥土。
3、将萝卜切片，大小尽量均匀，尤其是厚度。
5、一般来说萝卜干要晒2~4天，主要根据当时的天气决定，晒到6、7分干的时候就可以不用再晒了，或者根据自己的口味决定要晒多久，有的人喜欢吃干一点的，有的喜欢吃湿一些的。
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1、准备一根大萝卜，洗去表面上的泥土。
3、将萝卜切片，大小尽量均匀，尤其是厚度。
5、一般来说萝卜干要晒2~4天，主要根据当时的天气决定，晒到6、7分干的时候就可以不用再晒了，或者根据自己的口味决定要晒多久，有的人喜欢吃干一点的，有的喜欢吃湿一些的。