1、现将羊血放入加水的锅中，煮熟。
2、煮熟后，放到水中，浸泡着备用。
3、将锅放油烧热，加入豆瓣。
4、加入切好的姜蒜和辣椒。
5、再将煮好的肉切成片。
6、将浸泡的羊血切成片。
7、将锅里倒入水，放入羊血和肉片，加入酱油，煮沸。
8、煮沸后，加入葱和香菜，装盘即可。
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