烤箱版烧烤鸡架

2026-02-27 04:17:19

1、新鲜的鸡架收拾干净,冲干净血水,控水备用

烤箱版烧烤鸡架

2、准备腌制食材:洋葱 大葱 大蒜 生姜 小米椒(具体放多少没有规定,按着鸡架个数来)

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3、然后把准备好的食材切小块,放入拉蒜神器中,尽量拉成沫沫(这个神器简直就是懒人福音啊姐妹们)

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4、最重要的一步来了❗️准备好小本本在沫沫里加入:辣椒粉 五香粉 食盐 耗油 酱油 生抽 少于白胡椒粉➕花椒粉,少于白糖,搅拌均匀(具体咸淡自己尝好,因为每个人的口味不一样,这里就不推荐啦)重点❗️重点❗️一定要加啤酒,没过所有的料后搅拌均匀

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5、然后将准备好的料均匀的涂抹在鸡架的正反面上

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6、放入保鲜袋中,冷藏一晚上这样太太太入味了

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7、第二天,在后背开一刀,铺平鸡架后入烤箱烤箱温度:180℃预热5分钟后放入鸡架 200℃正反面烤10-15分钟

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8、成品诱人~

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9、烤的滋滋冒油

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10、烤熟后,撒少量辣椒面➕孜然粉,切成小块

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11、骨脆肉香~

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12、馋你们

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13、烤了4个,满满一大碗!太满足啦,看剧吃鸡架

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