奶香土司的做法
1、面包机和面。 按照面包机的要求将除黄油以外的材料放进面包机里。启动一个和面程序。
2、一稍僚敉视个和面程序结束后加入软化好的黄油。启动一个和面程序(15分钟),再启动发酵程序,时间为30分钟左右(面团发至两倍大即可,时间根据亲的面包机自己稍做调节)。发好后启动和面程序进行排气,一分钟就行。
3、排好气的面团分成三等份,覆上保鲜膜醒15分钟。
4、醒好后取一个面团,擀成长条型。
5、从一头卷起,卷好后竖过来再擀成长条型后再卷起。
6、卷好后放入面包模具中(450克),放入烤箱进行二次发酵。发酵时烤箱内放一碗水,以保持湿度。
7、发酵至八分满,取出盖盖。 烤箱180度预热后放入烤箱。
8、30分钟出炉。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。