西芹炒腊肠的做法
1、某宝抢的某阿姨私房广式腊肠,做的一人份,所以看着拿一点腊肠,切成薄薄的片。

3、葱姜蒜小米椒准备好

5、倒入切好的香肠片,翻炒几下,至香肠有点蜷曲。

7、加一勺生抽,一勺醋,一点点盐(我买的广式腊肠,不是咸的,所以加盐,如果是咸腊肠,不仅不需要加盐,可能咸腊肠还得事先泡水不然太咸了),一点点糖。大火翻炒翻炒。喜欢西洋芹烂一点就再倒入一些水,大火收汁。

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