在家准备菜肴

1、土豆炖鸡胗

            首先把土豆打皮清洗干净，切成土豆块，把鸡胗里面一层黄皮用热水烫一下揭掉，用清水冲洗干净，切成块状。

2、油菜

           买好的油菜比较方便，一般不要大收拾，用刀直接把油菜跟切掉，用清水冲洗干净。

3、蘑菇

       把蘑菇先从一大块蘑菇菌上面切下来，把根部清楚掉，最后把蘑菇用手撕成一条一条的 ，用清水冲洗干净即可。

4、金针菇

           金针菇是菌类的一种，有好坏之分，好金针菇颈长，根短，用刀把根部切掉，冲洗干净。

5、鸡肉块

           首先把鸡肉用电饭锅煮熟，然后用刀切成小块，放入碗里等着煲汤。

6、混沌

          吃完菜、喝完酒，来点混沌掂掂。