番茄芝士肉碎拌面（减脂版）

1、准备材料。番茄1个。把番茄切成小粒，方便煮烂。肉碎50G。这个量是根据我个人减脂的需要，如果无须减脂的亲们可以根据个人的口味调整份量。或者换成牛肉之类的也可以。减脂芝士。1片（这个量相当于一份奶制品）面条。把面条先煮熟，用冷水过一下，然后放一边备用。蒜。适量就可以，喜欢吃的可以多放一些。我这里用了4瓣。（其实还可以加些洋葱和其它香料，但因为是早餐，所以我就弄得简单一些^_^)

2、腌肉。用玉米淀粉、油、盐把肉先腌一下。

3、炒蒜、肉碎、番茄。先烧热不粘锅，再放2茶匙的油，然后放蒜。待蒜炒香了，就放肉，肉熟了后，放番茄。

4、加水煮一下。放一些开水，盖上锅盖，用中火让材料煮2分钟。一定要盖锅盖哦，不然水分会很快蒸发哦。

5、放入芝士，直到芝士煮溶。

6、放入面条，让面条与汁充分搅拌。然后就完成啦!配上一杯黑咖啡，又是一份我很喜欢的早餐~~~