豆豉鲮鱼油麦菜
1、准备好原材料；
2、烧锅开水，加入适量的盐和几滴油；
3、下入清洗干净的油麦菜去焯一下后捞出；
4、烧热锅， 加入少许油， 下入蒜片煸炒；
5、再加入豆豉鲮鱼煸炒一下；
6、下入刚焯过水的油麦菜；
7、翻炒均匀后盛出；
8、装入盘中。
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