怎么在家制作好吃的油条

1、首先在面粉中加入半勺的食盐。

2、然后把温水均匀的倒在里面。

3、揉面的时候需要顺方向搅拌。

4、不可以来回搅动。

5、蘸取少量的水。

6、把面这样掂起来，这叫掂面。

7、因为只有把面这样反复的掂粘。

8、才能使面吃起来更加的筋道有嚼劲。

9、这样的话，五分钟左右掂面就完成。

10、然后盖上盖子。

11、30分钟左右就可以完成醒面了。

12、取少量的油在案板上防止粘黏。

13、然后把面铺在上面。

14、上下切开长度大概有半个手掌左右后。

15、均匀的切成竖条状。

16、拿起两条。

17、然后在空中拉长。

18、轻轻扭一下。

19、起锅烧油。

20、当油到七分热的时候也就是油条放进去有微微滋啦的冒泡声。

21、就可以下油条了。

22、进锅以后一定要注意两面翻。

23、要不然会导致一面特别的黄，另一面还没有熟的情况出现。

24、油条炸至两面金黄就可以捞出啦。