沙虫瑶柱瘦肉冬瓜汤的做法
1、沙虫干选用粗大的，比较好吐沙，口感也好，瑶柱用温水浸泡1小时，沙虫如图去沙袋
2、放入锅中小火烘炒
3、炒至金黄
4、吐两遍后用水浸泡20分钟，期间换2次至沙清除干净
5、冬瓜切小厚块，姜拍一下，材料准备好
6、如果自身不太吃咸可以不用加盐，瑶柱带咸味，完成
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