冬笋炒蘑菇的做法
1、蘑菇切片

3、肉片少许生粉捏一下,不放肉者忽略此步。。准备完毕。。

5、这个时候可以加少量水。。因为蘑菇、冬笋的水分很少,加点水可以让彼此的味道融入到一起,烧出鲜味。加入几滴黄酒提香,不要多哦。。用滴来算就是很少量,再加少量生抽翻炒一下


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1、蘑菇切片
3、肉片少许生粉捏一下,不放肉者忽略此步。。准备完毕。。
5、这个时候可以加少量水。。因为蘑菇、冬笋的水分很少,加点水可以让彼此的味道融入到一起,烧出鲜味。加入几滴黄酒提香,不要多哦。。用滴来算就是很少量,再加少量生抽翻炒一下