在家制作美味的草子炒年糕
1、食材准备,年糕预先泡水里放软。

3、热锅下油,放切好的草子。

5、放热水1小碗(100-120ml),再倒入2-3大勺酱油调味。转中火煮3分钟左右,汤汁变浓稠(有点糊化)就可以啦。(不用盖锅盖,会把草子焖太熟)

6、乘热吃风味更佳!

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