糖尿病患者怎样喝牛奶
近来蔡龇呶挞关于牛奶的各种流言蜚语甚嚣尘上,某国内大品牌的奶制品频繁出事,也导致越来越多的人对牛奶避而远之。网络上也能搜到大量的“牛奶有害论”,剧安颌儿如“牛奶致癌”、“牛奶致糖尿病”等。很多糖友也常常会问到,糖尿病人可以喝牛奶吗?喝牛奶会不会升高血糖?
糖尿病患者怎么喝牛奶?
1、首先,不是所有人都适宜喝牛奶。乳糖不耐受者、牛奶过敏者、返流性食管炎患者、胃切除手术后的患者、肠道易激综合征患者、胆囊炎和胰腺炎患者,都不宜喝牛奶。
2、其次,饮用牛奶要适量。建议每天摄入250ml。也不能把牛奶当水喝,用牛奶服药会影响药效。饮用牛奶要看“时机”。早上饮用牛奶,应同时搭配一些富含淀粉的谷类食物。晚间睡眠不好或比较瘦的人,可以在睡前喝一杯牛奶。
3、最后,既不要空腹喝牛奶,也不要与茶、咖啡一起饮用,更不要在牛奶中添加橘汁或柠檬汁,因为橘汁、柠檬汁中含有果酸,果酸会使牛奶中的蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。
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