1、毛豆用盐水泡5分钟，再用清水冲干净；
2、用剪刀将毛豆两端剪掉；
3、几分钟就可以将毛豆全部处理好；
4、将所有调料准备好；
5、将毛豆和香料同入盆中，加足够量的水；
6、大火煮开后，转小火煮15分钟，然后关火到自然凉。
7、水煮毛豆成品图
