电饭煲版蛋糕
1、准备好所需材料。(我少照了可可粉)
2、将蛋清蛋黄分开盛放,容器一定要无水无油。
3、在蛋黄中加入牛奶,油,30g白砂糖,柠檬汁,和低筋面粉。轻轻搅拌均匀。
4、在蛋清中分三次加入50g白砂糖,打发。
5、将二者翻拌均匀放入电饭煲中,按煮饭键。
6、待熟后,取出放凉抹上奶油和甜红豆。
7、按同样步骤做出可可味的蛋糕,抹上奶油和甜红豆,我还放了香橙和薯片点缀。大功告成。
8、亨用吧!
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