凉拌椒麻手撕鸡
1、2个边鸡腿浸泡1小时泡去血水。

3、泡好水的边鸡腿放入煮料锅中,冷水下锅。

5、10分钟左右用筷子可以扎进肉里就可以了。

7、将鸡腿撕成小条,所有拌料放在一起搅拌均匀。

9、如果有黄飞红麻辣花生,放半袋,特别提味。

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